Tuunaa sun oma ruisherkku ja voita!
Julkaistu: 25.05.2017Kilpailu järjestetään Hämeen ja Päijät-Hämeen alueen yläkouluille Mitä yhteistä on ruisleivällä, karjalanpiirakalla, mämmillä ja rapeakuorisella mustikkapiirakalla? Ruis tietysti! Millaisena ruis maistuu just... Lue lisää
Kotimaista ruista kasvattamassa
Julkaistu: 23.05.2017Kotimaista ruista kasvattamassa -kasvustokylttien ansiosta ohikulkijoiden on tänä kesänä entistä helpompi huomata kauniina kasvavat ruispellot. Kylttien tavoitteena on herättää kuluttajien... Lue lisää
Ruis on terveellistä lähiruokaa arvostavan valinta
Julkaistu: 23.03.2017Lähellä tuotettu ja leivottu ruisleipä on lähiruokaa aidoimmillaan. Erityisen hyvin pohjoisissa olosuhteissamme viihtyvän rukiin viljely onnistuu lähes koko Suomessa ja... Lue lisää
Suomalainen ruis herätti tunteita
Julkaistu: 14.03.2017Tänä vuonna Kalevalan päivänä 28.2.2017 juhlittiin ensimmäistä kertaa suomalaisen kulttuurin lisäksi myös suomalaista ruokakulttuuria ja erityisesti suomalaista ruista. Suomalaisen rukiin... Lue lisää
Kotimainen ruis vastaa kysyntäänsä
Julkaistu: 23.02.2017TIEDOTE 23.2.2017 Pro Ruis ry Viime vuonna korjattu noin 87 miljoonan kilon ruissato jää laskennallisesti alle rukiin vuotuisen, noin 100... Lue lisää